Descripción
(La información aquí descrita es solo para uso informativo y en ningún caso debe ser utilizado como tratamiento médico o prevención de alguna enfermedad. Consulte a su médico o especialista para ampliar la información)
Características
- Son de color púrpura siendo su recolección cuando dicha aceituna posee una maceración intermedia. Se caracteriza por su carnosidad y fuerza ideales para paladares que buscan una aceituna con mucho sabor
- Contiene un elevado contenido en grasas monoinsaturadas (un 70%),consideradas las grasas necesarias o buenas que el organismo necesita.
- Aportan energía al cuerpo por su alto contenido en hierro.
- Las aceitunas son saciantes, por lo que pueden ayudan en dietas
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