Descripción
(La información aquí descrita es solo para uso informativo y en ningún caso debe ser utilizado como tratamiento médico o prevención de alguna enfermedad. Consulte a su médico o especialista para ampliar la información)
Caracteristicas
- Es un alga de la familia de los polisacáridos
- contiene un 95% de fibra, ayuda a regular el transito intestinal previniendo el estreñimiento
- Asegura una ingesta adecuada para el organismo de minerales y oligoelementos
- Proporcionan calcio, magnesio, potasio, sodio, hierro
- Combate el colesterol y regula los niveles de azúcar
- En la cocina sirve como espesante, estabilizante y gelificante muy popular en la gastronomía por que no aporta olor, sabor en las preparaciones
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