Descripción
(La información aquí descrita es solo para uso informativo y en ningún caso debe ser utilizado como tratamiento médico o prevención de alguna enfermedad. Consulte a su médico o especialista para ampliar la información)
Características
- Se trata de una especie de raíz japonesa, perteneciente a la familia del rábano y del nabo, cuya fama ha ido incrementando ya que forma parte de una de las comidas más representativas de la cocina japonesa, como lo es el sushi.
- Esta raíz tiene un aroma fuerte y un sabor picante que desaparece luego de unos segundos.
- Su contenido de vitamina C ayuda a reforzar el sistema inmunológico, previniendo posibles enfermedades como resfriados, tos y mucosidad.
- Ayuda a despejar las vías respiratorias y reduce la sensación de frío.
- Su efecto antibacteriano ayuda a prevenir infecciones y su acción antiséptica disminuye los problemas dentales como las caries.
