Descripción
(La información aquí descrita es solo para uso informativo y en ningún caso debe ser utilizado como tratamiento médico o prevención de alguna enfermedad. Consulte a su médico o especialista para ampliar la información)
Beneficios
- Como todos los frutos secos la nuez pecan es un alimento energético que aportan proteína vegetal, grasas de buena calidad vitaminas, minerales, fibra, fitoesteroles y antioxidantes.
- Aportan 9,2 g de Proteína por cada 100 g
- Son ricas en Omega-9 un acido graso muy relacionado con el aceite de oliva virgen pero que también se encuentra en el aguacate o las aceitunas
- El consumo de Omega-9 a través de la alimentación aporta grandes beneficios; ayuda a regular los niveles de colesterol, protege de enfermedades neurodegenerativas es beneficioso para la función cerebral.
- La nuez pecan son especialmente ricas en manganeso que participa en la formación de las hormonas sexuales, activa enzimas del metabolismo energético.
Contiene Vitaminas del grupo B (B1,B2,B3,B5,B6 y B9) Vitamina K y E.