Descripción
(La información aquí descrita es solo para uso informativo y en ningún caso debe ser utilizado como tratamiento médico o prevención de alguna enfermedad. Consulte a su médico o especialista para ampliar la información)
Beneficios
- Es la variedad que contiene menos grasas y la mas alta en carbohidratos
- Requiere mayor tiempo de cocción y su sabor es mas intenso que la blanca.
- Es llamada un súper alimento por su alto nivel de propiedades nutritivas
- Contiene un alto valor proteico y aporta muchas energía ideal para personas con alta actividad física
- No contiene Gluten por lo que puede ser consumidas por personas Celiacas
- Su contenido en fibra ayuda a regular el transito intestinal y combate problemas de estreñimiento.
- Contiene Manganeso, Fosforo y magnesio necesarios para mantener los huesos sanos y fuertes
- Previene la anemia por su contenido en Hierro
- Se recomienda su consumo a las mujeres en estado de embarazo ya que gracias a la presencia de Vitamina B9 contribuye al buen desarrollo del feto.
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